牛肉跟土豆,红萝卜切成块。
把牛肉在锅里煮出血水,土豆,红萝卜,洋葱切好备用。
锅里加入油,先放大蒜,在放入洋葱,在放土豆,红萝卜抄至变色,在倒入牛肉翻抄,然后加水,或者高汤,在放入咖喱,椰奶适量。把水煮干即可,最后加入盐适量。