鲜虾南瓜小兔球——炒鸡Q萌>3<

鲜虾南瓜小兔球——炒鸡Q萌>3<的做法
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鲜虾南瓜小兔球——炒鸡Q萌>3<的做法说明

本想做个鲜虾南瓜球就好,可成品张开的虾尾巴让人瞬间想到小兔纸有木有~于是乎加上了两颗眼睛和胡萝卜小叶子——

萌  化  了  。

鲜虾南瓜小兔球——炒鸡Q萌>3<的食材和调料

3只
南瓜半只
胡萝卜1/6支
鸡蛋小小一只
荸荠1个
金针菇1小份
芹菜细细的3根

鲜虾南瓜小兔球——炒鸡Q萌>3<的做法步骤

  1. 第1步.

    洗净蔬菜,荸荠剥皮和南瓜放入高压锅中蒸煮

  2. 第2步.

    其余的蔬菜(芹菜除外)切丁,放入锅中煮熟

  3. 第3步.

    鸡蛋煮至九分熟后取出,冷水浇淋后薄皮,放入碗中用勺子捣碎

  4. 第4步.

    煮熟的南瓜用勺子舀入放鸡蛋的碗中,再加入切丁后的荸荠以及煮熟的切丁蔬菜

  5. 第5步.

    各类蔬菜和鸡蛋搅拌均匀

  6. 第6步.

    鲜虾煮熟,剥壳但保留虾尾巴

  7. 第7步.

    带上塑料手套将拌好的鸡蛋蔬菜陷包住鲜虾成球

  8. 第8步.

    芹菜做圈成一个小环,套在虾球上

  9. 第9步.

    在虾球上点上两颗芝麻作眼睛,小兔兔出现啦

小贴士

煮芹菜是为了让其软化,更好地成圈

作品未含任何油盐,是香甜的美味哦

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