无油番茄罗宋汤

无油番茄罗宋汤的做法
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无油番茄罗宋汤的做法说明

晚餐想吃得好又不发胖?不如自制无油番茄罗宋汤!前天去吃牛排的时候喝到这个汤,觉得好喝到哭了!于是回家自己琢磨着做~非常简单实用,15分钟就能做出来~还可以当成意面酱拌着吃,非常美味~

无油番茄罗宋汤的食材和调料

冷冻蔬菜1 cup
虾仁1/2 cup
西红柿250g
意大利面番茄酱1/2 cup
鸡肉150g
shedder&jack cheese3/4 cup
食用盐少许

无油番茄罗宋汤的做法步骤

  1. 第1步.无油番茄罗宋汤的做法步骤 第1步

    将西红柿切碎,直接放入中火温热的锅中,西红柿以出汁为标准,切小块。我用的小西红柿,个人感觉更容易出汁呢~加少量盐,用铲子碾碎至浆状。

  2. 第2步.无油番茄罗宋汤的做法步骤 第2步

    向锅内加入意粉酱汁,酌量,继续搅拌,如果汁少可加少量水。

  3. 第3步.无油番茄罗宋汤的做法步骤 第3步

    至酱酱状~

  4. 第4步.无油番茄罗宋汤的做法步骤 第4步

    将化冻好的蔬菜和虾仁放入煮~我买的蔬菜杂里有胡萝卜菜豆和玉米~所以非常方便~

  5. 第5步.无油番茄罗宋汤的做法步骤 第5步

    鸡肉事先煮好切丝,放入锅内一同煮。鸡肉的味道非常重要,炒的时候加少许盐和香料会让汤也更有味道~

  6. 第6步.无油番茄罗宋汤的做法步骤 第6步

    最后趁热在汤上均匀撒一把cheese~大功告成!

小贴士

鸡肉我是事先做好的,想吃的时候拿出来就用,如果嫌麻烦的话放些培根之类的代替也是极好的~
这个汤配sour dough真的好吃到爆啊!同学们可以试一下~

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