雪里红炒肉末

雪里红炒肉末的做法步骤

1. 第1步.

   这个菜我们叫雪里红，每个地方的俗称不一样.随意哈~买回来的雪里红，洗净切碎.

2. 第2步.

   猪肉剁碎.备用

3. 第3步.

   锅烧热，放油，加入蒜沫，姜沫和辣椒.炒至闻到蒜香味.加入剁好的猪肉，炒至7成熟.

4. 第4步.

   锅中放入雪里红继续中火煸炒，炒熟快熟的时候，加入盐，鸡精粉拌匀即可出锅.

5. 第5步.

   一道美味的雪里红炒肉末就出锅拉.和你的家人分享吧.