胡萝卜面包

胡萝卜面包的做法
11人浏览0人收藏
收藏

胡萝卜面包的做法说明

方子来自于跟爱和自由一起玩转面包机

胡萝卜是好东西哇! 以前鱼鱼就爱吃胡萝卜不爱吃白萝卜,殊不知白萝卜原来也可以好好吃,冬天的白萝卜洗干净蒸熟了蘸酱油,甜甜糯糯的!  麻麻今年第一次试种的胡萝卜收获了,真真的是一个萝卜一个坑啊,拔掉就木有啦。用麻麻种的胡萝卜做面包!

此方子适合做750G(小)的量 后面括号内的是500G的量

解释一下:750G(小)适用于标注最大重量为750G的面包机

胡萝卜面包的食材和调料

高筋面粉面包粉300(250)
即发干酵母4(3)
45(38)
4(3)
奶粉12(10)
胡萝卜泥90(75)
蛋液36(30)
75(63)
黄油30(25)

胡萝卜面包的做法步骤

  1. 第1步.

    将除黄油以外的原料放入面包机内筒,胡萝卜泥:胡萝卜洗净后用磨蓉器磨成泥。木有高大上的磨蓉器就直接上擦丝器吧!哈哈~ (放原料的时候请将内筒拿出来放,这样不至于材料洒落在面包机中),然后将内筒固定在面包机中

  2. 第2步.

    选择“和风面包”程序、相应的重量和烤色,按启动键。一般用时2小时50分,没有和风面包程序可以选择其他时间相应的来代替,可选(普通面包或是甜面包等)

  3. 第3步.

    10分钟后加入黄油

  4. 第4步.

    烘烤结束后,将内筒从面包机中取出,放在烤网上晾凉

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页