银丝菜蛋皮汤

银丝菜蛋皮汤的做法步骤

1. 第1步.

   银丝菜一把，加盐揉搓几下腌几个小时

2. 第2步.

   我晚上腌的，到早上是这样的

3. 第3步.

   鸡蛋打成蛋液，不粘的平底锅里放一点点油，摊成蛋皮

4. 第4步.

   切成蛋皮丝备用

5. 第5步.

   蘑菇洗净切成片

6. 第6步.

   取一把腌好的银丝菜洗净切碎

7. 第7步.

   锅里放油，放入银丝菜炒出香味

8. 第8步.

   加入水和蘑菇片煮一会

9. 第9步.

   煮开后加入蛋皮丝再煮一会

10. 第10步.

    加少许盐调味就好了