子姜煮鸭

子姜煮鸭的做法
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子姜煮鸭的做法说明

这是我自己煮的,只提供参考,本人觉得很美味,无需放毫油

子姜煮鸭的食材和调料

一只
一斤
烧酒半斤
八角两~三只
酱油少许

子姜煮鸭的做法步骤

  1. 第1步.子姜煮鸭的做法步骤 第1步

    碎件后飞水

  2. 第2步.子姜煮鸭的做法步骤 第2步

    把切好的姜落油炒到金香后捞起来备用

  3. 第3步.子姜煮鸭的做法步骤 第3步

    把飞好水的鸭捞起过冷河后晾干水份,再放落锅炒干肉里的水份

  4. 第4步.子姜煮鸭的做法步骤 第4步

    炒干水份后捞起,把锅洗净开火

  5. 第5步.子姜煮鸭的做法步骤 第5步

    美味的姜煮鸭搞掂

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