可乐鸡腿

可乐鸡腿的做法
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可乐鸡腿的做法说明

第一次上传,有可能不是很详细,还请海涵^_^

可乐鸡腿的食材和调料

鸡腿4个
百事可乐600ml
适量
适量
适量
八角1个
香叶4片
辣椒2个
耗油适量
花椒粉适量

可乐鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡腿打花刀,用清水洗净。

  2. 第2步.

    将洗净的鸡腿放在盆中,加入花椒粉,生抽,葱,姜,蒜,耗油拌匀,腌制15分钟。

  3. 第3步.

    锅内放油烧热,将腌制好的鸡腿放入锅中,两面煎黄取出。

  4. 第4步.

    将锅内油倒出。将煎好的鸡腿放入锅中,同时放入八角,香叶,加入可乐。大火烧开,小火收汁。捞出装盘即可。

小贴士

辣椒可以放也可以不放,如果放就和香叶一起加入。因为有的人不喜欢吃辣椒^_^

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