蕃茄牛肉

蕃茄牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   将预先炖好的牛肉，去汤，切块备用。

2. 第2步.

   将番茄酱中加入适量糖、盐、生抽、料酒，调匀备用。

3. 第3步.

   蕃茄焯水去皮切块备用。

4. 第4步.

   锅中适量倒油，葱姜炝锅，倒入调好的蕃茄酱。翻炒至番茄酱冒泡即可。

5. 第5步.

   倒入蕃茄块。

6. 第6步.

   倒入牛肉。 加少量水炖煮一小会儿，入味。装盘。