馅烀饼

馅烀饼的做法
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馅烀饼的做法说明

以前从来不吃,最近突然发现这个也挺好吃的,就在妈妈的指导下也做了一回

馅烀饼的食材和调料

鸡蛋2只
芹菜500g
海米(虾米皮)一把
少许
酱油少许
玉米渣适量

馅烀饼的做法步骤

  1. 第1步.馅烀饼的做法步骤 第1步

    适量玉米渣加水拌匀

  2. 第2步.馅烀饼的做法步骤 第2步

    活好的玉米面,不要太湿,也不能太干,用手可以攥起来就行

  3. 第3步.馅烀饼的做法步骤 第3步

    这是拌好的馅儿,鸡蛋、芹菜、海米。可根据自己的喜好调馅儿!

  4. 第4步.馅烀饼的做法步骤 第4步

    放上饼铛(电饼铛也是可以的),放少许油,油热点儿就可以先关火!

  5. 第5步.馅烀饼的做法步骤 第5步

    把活好的玉米面铺在饼铛里面,尽量铺的薄些,铺好后用铲子按按!把火开开,小火炕!

  6. 第6步.馅烀饼的做法步骤 第6步

    把拌好的馅儿铺在玉米面上面,馅儿的多少看个人喜好,喜欢吃馅儿就多放点儿,放好后盖上锅盖!10到15分钟就好了!

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