因为不喜欢吃皮蛋,加了木耳
娃娃菜切条状,过水,烫熟后撩起备用
黑木耳发开后,放入开水里煮熟,放入切丁的火腿肉
汤汁加盐,用水调少量生粉加入,使汤浓稠
将汤汁淋到娃娃菜上
如果有高汤在最好,这里是没有高汤的情况下自己烧的汤汁