鸡蛋土豆丝饼

鸡蛋土豆丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   先做玉米椒盐味的：土豆刨丝，生姜磨沫，

2. 第2步.

   胡椒，味精，盐，鸡蛋3个，柠檬蜂蜜水500ml用来和面浆（解腻），与土豆丝拌匀后备用

3. 第3步.

   再做香蕉原味的：不放调料，只要鸡蛋，香蕉和面粉，土豆丝，加水拌匀

4. 第4步.

   平底锅加温，倒入橄榄油5ml，放入土豆丝面浆，用小火煎，双面煎，注意不停转动饼，避免粘锅。

5. 第5步.

   香蕉原味的煎制时间比椒盐味短一点，要保持鲜嫩

6. 第6步.

   煎熟，成行切块。可以根据自己口味加番茄酱，沙拉酱，黑椒酱等