妈妈泡的菜，给装了点，拿回来一吃！很受大家欢迎！于是就跟妈妈学了泡制方法！居然一次成功！酸甜爽口！而且简单易学！所以编个菜谱与大家共享！
| 包菜 | 3斤 |
| 白醋 | 3斤 |
| 白糖 | 1斤 |
| 盐 | 2两 |
包菜用手撕成小块！冲洗干净！控干水！（其实我做时看着很干净就没有洗！哈哈）
取无水无油的盆子：白醋、白糖、盐倒入搅拌、使白糖和盐融化
把控干水的包菜倒进融化好的糖醋水里搅拌均匀！然后盆上盖上盖子（以防脏东西落进去） 中间翻动三四次！ 大概三天时间就泡制好了！酸甜爽口！可以直接吃！也可以放点香油和辣椒油拌一下！都很美味的！
1.记得不用放水哦！2.吃完后，剩的糖醋水还可以继续泡哦！
