不腻巧克力布朗尼

不腻巧克力布朗尼的做法
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不腻巧克力布朗尼的做法说明

我这里用的巧克力是法芙娜66%的
油量和糖量都有调整,吃多不腻
用的土司模,造型不是太好看
如果用的是百分百黑巧,记得增加糖量

不腻巧克力布朗尼的食材和调料

无盐黄油60
巧克力50
50
低粉45
鸡蛋1个
35

不腻巧克力布朗尼的做法步骤

  1. 第1步.

    核桃入烤箱150°C,15分钟左右

  2. 第2步.

    巧克力隔水融化,与软化的黄油拌匀

  3. 第3步.

    依次加入蛋、糖、低粉、核桃搅拌均匀

  4. 第4步.不腻巧克力布朗尼的做法步骤 第4步

    将油纸铺进模具,将拌匀的巧克力糊倒进模具,180°C30分钟。 温度请根据自家烤箱温度调节。

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