牛奶炖蛋

牛奶炖蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋搅拌匀，加入糖搅拌，再加入鸡蛋液的3倍牛奶搅拌，静置一会儿，有条件的最好吧泡沫过滤掉，口感比较顺滑

2. 第2步.

   上锅隔水蒸，小火蒸3～5分钟，不确定的话，可以打开看下，注意用个盘子反扣