凉拌腐竹（腐乳口味）

凉拌腐竹（腐乳口味）的做法步骤

1. 第1步.

   腐竹和木耳提前用水泡软，用热水煮开，切小段备用

2. 第2步.

   蒜拍碎，油热锅下胡萝卜丝辣椒丝蒜末炒热加适量细盐调味

3. 第3步.

   炒香的调料浇在腐竹上拌匀，腐乳加点汤汁碾碎拌入腐竹中

4. 第4步.

   装盘开吃