正宗麻辣香锅

正宗麻辣香锅的做法步骤

1. 第1步.

   原料准备

2. 第2步.

   原料准备

3. 第3步.

   原料准备

4. 第4步.

   用水焯熟或用油炸熟：把蔬菜清洗干净后切成块或段，然后分别把肉和蔬菜用水焯熟或者用油炸熟，捞起备用。

5. 第5步.

   油入锅加热，下蒜段、干辣椒段、COOK100麻辣香锅料炒香，然后加入肉类和蔬菜翻炒均匀，用大碗盛出可适量洒上芝麻和香菜

6. 第6步.

   炒制完成后出锅了。