蜜制柠檬金桔

蜜制柠檬金桔的做法
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蜜制柠檬金桔的做法说明

冬季美味饮品!止咳化痰预防感冒!

蜜制柠檬金桔的食材和调料

金桔两斤半
柠檬一个
适量
蜂蜜适量
少许

蜜制柠檬金桔的做法步骤

  1. 第1步.蜜制柠檬金桔的做法步骤 第1步

    把金桔洗净(先用盐水泡两个小时,捞出沥干,再用盐挫一遍,最后冲洗干净!)

  2. 第2步.蜜制柠檬金桔的做法步骤 第2步

    将金桔用刀切开(大小随意)用勺子取出籽粒;

  3. 第3步.蜜制柠檬金桔的做法步骤 第3步

    把处理好的金桔倒入锅中翻炒然后加入少许水(我用的矿泉水)继续翻炒,然后加入适量冰糖。

  4. 第4步.蜜制柠檬金桔的做法步骤 第4步

    继续翻炒直至金桔成粘稠状态(因为比较多我炒了半个小时左右);

  5. 第5步.蜜制柠檬金桔的做法步骤 第5步

    把柠檬切半,将柠檬汁挤进锅中(量比较多我用了一个柠檬!量少只需半个);

  6. 第6步.蜜制柠檬金桔的做法步骤 第6步

    再翻炒一会即可装罐盛出;

  7. 第7步.蜜制柠檬金桔的做法步骤 第7步

    等炒好的金桔冷却一会再加入适量蜂蜜(多少随意);

  8. 第8步.蜜制柠檬金桔的做法步骤 第8步

    大功告成!然后密封起来!想喝的时候用温水冲服!自认为干吃也好吃!以前做的大部分都干吃了

小贴士

泡茶喝!干吃味道都不错!最好在十五天左右喝完!

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