吃腻了鱼肉，来份碧绿爽口的凉拌莴笋丝，又清口又解腻，根本停不下来
莴笋去皮切丝
加少许盐，拌匀腌一会
沥去多余水份，加鸡精，香油，辣椒油，醋，拌匀，一份脆爽的凉拌莴笋丝就完成了
辣椒油和醋可以根据自己口味，酌情添加
