水煮鱼片

水煮鱼片的做法步骤

1. 第1步.

   切鱼片

2. 第2步.

   切把撕好的生菜烫一下

3. 第3步.

   各种辅料切好

4. 第4步.

   辣酱

5. 第5步.

   花椒油

6. 第6步.

   豆瓣酱

7. 第7步.

   鱼片上浆过油

8. 第8步.

   葱炝锅，炸泡椒干辣椒辣酱豆瓣酱，加水，开锅后把渣子捞出来

9. 第9步.

   下鱼片

10. 第10步.

    装盘

11. 第11步.

    装盘后，撒香菜，香葱，干辣椒，芝麻，蒜末

12. 第12步.

    锅内烧油，浇在表面