盐鲑

盐鲑的做法步骤

1. 第1步.

   用厨纸擦干三文魚，在大器皿上放上厨纸，然后放上三文魚。

2. 第2步.

   洒上粗盐，我放这些一点儿都不咸,在多一点儿才好。

3. 第3步.

   蒙上厨纸，放入冰箱冷藏一天。

4. 第4步.

   从冰箱里取出来，可以看到盐己被魚吸收。斜切片。

5. 第5步.

   入锅里煎熟。