奶油蘑菇意面

奶油蘑菇意面的做法
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奶油蘑菇意面的食材和调料

意面100g
口蘑5朵
黄油30g
淡奶油30ml
牛奶50ml
橄榄油
罗勒
帕马森奶酪

奶油蘑菇意面的做法步骤

  1. 第1步.

    水开,放适量盐,根据所买意大利面包装标注煮熟面面,捞出,几滴橄榄油拌匀

  2. 第2步.

    煮面期间。。。另起一锅加黄油(小火,黄油容易糊),蒜,罗勒叶炒香,丢蘑菇翻炒。

  3. 第3步.

    蘑菇出水以后,分次加入牛奶,煮开。加盐调味。关火。

  4. 第4步.

    稍凉加淡奶油,翻炒。煮好的面倒入平底锅,拌匀。

  5. 第5步.

    摆盘。撒奶酪,黑胡椒,海苔碎,卷卷的葱花。。

小贴士

不吃肉,所以没有培根,可以加玉米豆子胡萝卜什么的~~~奶油牛奶这些食材的用量完全根据自己的口味加。。。

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