虫草花木耳鸡汤

虫草花木耳鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   干木耳 虫草花 用水泡发半小时待用

2. 第2步.

   姜切片 大葱切段 小葱花 备用

3. 第3步.

   鸡洗净 想清淡点的可以减去鸡油 我没有切块 保证营养尽少流失

4. 第4步.

   鸡入砂锅 倒冷水没过鸡即可 加姜片 葱段 料酒 大火烧至滚

5. 第5步.

   约半小时加入泡发好的黑木耳 虫草花 调入盐 转小火炖

6. 第6步.

   大约30-45分钟 用筷子插入鸡肉 如果很酥了说明好了 撒葱花装盆