杂蔬鸡丁炒饭

杂蔬鸡丁炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切成丁、胡萝卜、黄瓜分别洗净去皮切成丁。

2. 第2步.

   锅热入油烧至7成热，倒入打散的鸡蛋液。

3. 第3步.

   待蛋液凝固，炒散成块，倒入鸡丁炒至变色。

4. 第4步.

   倒入玉米粒、胡萝卜、黄瓜丁，快速翻炒数下。

5. 第5步.

   倒入白米饭，转中小火，快速的不停翻炒米饭，使饭粒尽量炒散。

6. 第6步.

   根据个人口味调入盐量。

7. 第7步.

   最后炒匀关火出锅即可。