柠檬果干切碎,泡入朗姆酒;
面包机桶内依次加入盐、白砂糖、鸡蛋、牛奶;
面粉和奶粉过筛入桶内;
面粉中挖一个小洞,倒入干酵母 (酵母勿与盐接触,会影响发酵)
入面包机,启动【甜面包】模式,750克,浅色,开始和面;
当面包机进行第二次揉面的时候,加入黄油(固液体均可);
当面包机发出“嘀嘀”声后,放入挤干水分的柠檬果干,然后就可以去睡觉了~
^_^醒来就可以开吃咯! 上色很满意!