蔬菜蛋饼

蔬菜蛋饼的做法
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蔬菜蛋饼的做法说明

冬日冷冷的早晨,一份香糯的蛋饼,开启幸福一整天

蔬菜蛋饼的食材和调料

鸡蛋2个
红薯200克
胡萝卜200克
豆丝200克
面粉300克
少许

蔬菜蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.蔬菜蛋饼的做法步骤 第1步

    红薯、胡萝卜、土豆,擦丝备用

  2. 第2步.蔬菜蛋饼的做法步骤 第2步

    加入面粉、鸡蛋、盐、水,搅拌成糊状

  3. 第3步.蔬菜蛋饼的做法步骤 第3步

    锅内放油加热,放入一勺左右,进行煎饼。

  4. 第4步.蔬菜蛋饼的做法步骤 第4步

    煎至一面金黄,翻面进行另一面,煎至金黄色,小火加热,盖上盖子加热比较软糯,喜欢酥脆的可不盖盖子加热。

  5. 第5步.蔬菜蛋饼的做法步骤 第5步

    按照自己的喜好,切块装盘即可享用啦~

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