家里只有面和酸黄瓜,冰箱空空,于是晚餐就是酸黄瓜疙瘩汤了,作法简单,酸爽美味
面粉放入盆内,一边慢慢加水一边用筷子搅动,然后用漏勺筛出面疙瘩,装盘。
酸黄瓜,蟹肉棒切小段
国内热油,油要少放一点
油锅热,放入切好的配菜
炒熟后加入水
水开后放入面疙瘩
煮约4分钟后加入适量盐,然后淋上鸡蛋液,煮开最后淋一点醋,即可出锅!