卡通巧克力 – 巧克力加工

卡通巧克力 – 巧克力加工的做法
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卡通巧克力 – 巧克力加工的做法说明

看上图,萌萌哒,小小鸭亲小小鸡~多和谐的场面啊!

卡通巧克力 – 巧克力加工的食材和调料

黑巧克力6片
裱花袋1个
卡通巧克力1个

卡通巧克力 – 巧克力加工的做法步骤

  1. 第1步.卡通巧克力 – 巧克力加工的做法步骤 第1步

    黑巧克力6片

  2. 第2步.卡通巧克力 – 巧克力加工的做法步骤 第2步

    卡通巧克力模子

  3. 第3步.卡通巧克力 – 巧克力加工的做法步骤 第3步

    巧克力放进裱花袋,扎紧口子,放进开水里融化。要隔几秒就翻下面,或是不断在水中摆动。反正,想办法让它融化就是了。

  4. 第4步.卡通巧克力 – 巧克力加工的做法步骤 第4步

    开始融化了喔。

  5. 第5步.卡通巧克力 – 巧克力加工的做法步骤 第5步

    用手捏捏,如果没有任何块块,就是证明巧克力已经进阶成巧克力酱了。上图是巧克力完全融化的模样。

  6. 第6步.卡通巧克力 – 巧克力加工的做法步骤 第6步

    用剪子把袋口剪开。

  7. 第7步.卡通巧克力 – 巧克力加工的做法步骤 第7步

    开挤吧!一边挤,一边抖,把它们抖平。

  8. 第8步.卡通巧克力 – 巧克力加工的做法步骤 第8步

    把模子挤满,但不要太满。我挤完怕样子没了,还是先拍照吧。

  9. 第9步.卡通巧克力 – 巧克力加工的做法步骤 第9步

    放进冰箱,冷藏10分钟,或冷藏至硬,然后取出,吃货们就开吃吧

小贴士

1.如果怕粘模,可以在模子上刷上一层黄油。

2.想做双色的巧克力,就先把一种颜色的弄凝固,凝固后再挤入另一种颜色。

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