蔓越梅曲奇饼干

蔓越梅曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油80克，软化后加入糖粉25克，混合打发

2. 第2步.

   黄油完全打发后，即颜色发白，打发后感觉结实即能算打发完全，然后加入一个蛋黄搅拌均匀，直至完全融合

3. 第3步.

   然后加入100克低筋面粉，此时可加入可可粉或者蔓越梅干或者其他增味增色材料一起混合搅拌均匀

4. 第4步.

   挤形状，摆盘，烤箱预热

5. 第5步.

   入烤箱180～190度15～20分钟让曲奇在里面桑拿，由于烤的程度每个烤箱不同，因此烤的时间和温度需要自己根据自家的烤箱估计一下，最后几分钟最好时不时看看，以免过焦