做个开胃的小菜消灭吃剩的馒头，简单有滋味的午餐！
准备食材料（忽略袋装即食海苔）
少油爆香辣椒和蒜
加入一勺小银鱼，略炒
加入洗净切段的生菜，快炒均匀！加盐、醋、糖、鸡精均匀翻炒！
生菜稍稍变色即可盛盘！开吃
1 不要加水，新鲜的蔬菜本来就很足的水分，况且醋和盐会逼出一部分水分的！2 所有蔬菜都不能在锅内炒太久（有叶子的蔬菜），因为盛盘后热温会继续在盘中加热生菜的，颜色会变黄，影响食欲，所以生菜一变色就可以盛出来了！
