爆浆芝心电饭锅蛋糕

爆浆芝心电饭锅蛋糕的做法
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爆浆芝心电饭锅蛋糕的做法说明

超级简单的电饭锅做法,超好吃,孩子很喜欢哟~所有要用到的工具都不能有水分,会影响到蛋糕的成败与否。

爆浆芝心电饭锅蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
芝士片奶酪2片
奶粉1勺(婴儿用配方奶 成人用全脂奶粉
1勺(如果有液体奶,就不用加
低筋面粉2勺
1勺

爆浆芝心电饭锅蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.爆浆芝心电饭锅蛋糕的做法步骤 第1步

    用分离器或者鸡蛋壳将蛋清和蛋黄分离(蛋清要找个大点的装,打泡后会膨胀)

  2. 第2步.爆浆芝心电饭锅蛋糕的做法步骤 第2步

    把奶粉 糖 面粉依次倒入蛋黄中 奶酪片调浆后放入

  3. 第3步.爆浆芝心电饭锅蛋糕的做法步骤 第3步

    加入一勺清水,如果家里有液体奶直接省掉奶粉,用一勺液体奶代替。婴儿最好用配方奶较好。

  4. 第4步.爆浆芝心电饭锅蛋糕的做法步骤 第4步

    搅拌均匀的奶浆放一边,就可以开始蹂躏奶酪片了

  5. 第5步.爆浆芝心电饭锅蛋糕的做法步骤 第5步

    奶酪片揉成团比较有爆浆效果,搅匀就可以一边待用

  6. 第6步.爆浆芝心电饭锅蛋糕的做法步骤 第6步

    打蛋清的三个由轻松到费劲的选择,就地取材了。。 哈哈,选择筷子的话,没个男的给你差遣的话还是不推荐,手会酸死。

  7. 第7步.爆浆芝心电饭锅蛋糕的做法步骤 第7步

    打到反扣蛋液没滴下来就可以了

  8. 第8步.爆浆芝心电饭锅蛋糕的做法步骤 第8步

    将调好的蛋黄浆分3次加入,切勿搅拌,要挖起来然后用电饭锅勺子上下戳。

  9. 第9步.爆浆芝心电饭锅蛋糕的做法步骤 第9步

    电饭锅里用手抹3滴油,多了会焦,少了就粘锅了。 然后放回电饭锅里热锅。

  10. 第10步.爆浆芝心电饭锅蛋糕的做法步骤 第10步

    轻轻倒入,然后拿起内胆来上下抖一抖。

  11. 第11步.爆浆芝心电饭锅蛋糕的做法步骤 第11步

    按精华煮,如果是最简单的电饭锅就在排气口披上一层湿毛巾。

  12. 第12步.爆浆芝心电饭锅蛋糕的做法步骤 第12步

    20分钟后开锅,拿出内胆,放个盘子在上面。小心烫哟~倒扣蛋糕,放回电饭锅,继续煮5分钟

  13. 第13步.爆浆芝心电饭锅蛋糕的做法步骤 第13步

    好松软的哦。。好吃

  14. 第14步.爆浆芝心电饭锅蛋糕的做法步骤 第14步

    来张正面图

小贴士

1.所有材料均有同一个大汤勺来测量。。克数党别打我。。哈哈。。我也不知道是几克。
2.必须检查一下,所有要用到的工具都不能有水分,会影响到蛋糕的成败与否。

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