窝蛋生滚牛肉粥

窝蛋生滚牛肉粥的做法步骤

1. 第1步.

   米饭加热水倒入砂锅中开煮，加入适量的盐

2. 第2步.

   葱切段，姜切片，加半小勺盐，一小勺糖，一勺蚝油，两小勺料酒把肥牛片腌上

3. 第3步.

   生菜，金针菇切了备用

4. 第4步.

   汤饭滚了后加入鹌鹑蛋，入生菜和金针菇

5. 第5步.

   开始入肥牛片，要快，稍微烫一下，然后加点鲍鱼汁和浓缩鸡汁，做最后的调味尝咸淡加盐和鸡精

6. 第6步.

   敲一个鸡蛋起锅开吃