奶油大排包:( 消耗淡奶油的不二选择

奶油大排包:( 消耗淡奶油的不二选择的做法步骤

1. 第1步.

   把除了刷表面用的蛋液和黑芝麻以外的所有食材倒入面包机中，

2. 第2步.

   按发面功能，开始揉面，一边揉一边加入水，不要一下子倒入太多水，不然太稀，揉不成面团

3. 第3步.

   像这样揉至成面团～揉面发酵就交给面包机吧！

4. 第4步.

   面团发酵成这样，满满的

5. 第5步.

   面板上撒点面粉

6. 第6步.

   把发酵好的面团拿出来，再次揉一揉，分成大小均匀的小等份，揉至成光滑的面团

7. 第7步.

   摆在烤盘里，

8. 第8步.

   发入烤箱上层，下次发上一大碗热水，大概75度的样子，关上门进行二次发酵

9. 第9步.

   发酵至两倍大，拿出来刷上蛋液， 这个时候把烤箱里的水拿走，提前预热180度

10. 第10步.

    撒上黑芝麻

11. 第11步.

    放入提前预热的烤箱中下层，170度30分钟左右，

12. 第12步.

    烤好啦～刚烤好的面包最好吃了 ^_^