朋友送了自酿的葡萄酒,放了一年担心坏掉。开始每晚睡前来一小杯,这一喝上瘾了…没有葡萄的季节,梨子做起来。
梨削皮切成薄片,放入密封罐。加冰糖加白酒。
本身梨已经很甜了,所以冰糖只放了30克。
我用的是超级大的梨,一个的重量在480克左右。