蒜蓉粉丝蒸虾做法：1粉丝泡半小时，2虾剪掉胡须从头下刀劈至虾尾，不要劈断，3葱姜蒜切末，锅里倒油小火把葱姜蒜末炒香，倒入生抽、盐、糖、勾一点点芡，盛出备用，4粉丝垫底虾依次排好浇上汁，水烧开蒸三至五分钟
