猪蹄莲藕汤

猪蹄莲藕汤的做法
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猪蹄莲藕汤的做法说明

冬天喝一碗,从头暖到脚

猪蹄莲藕汤的食材和调料

猪蹄1个
1节
料酒,醋

猪蹄莲藕汤的做法步骤

  1. 第1步.猪蹄莲藕汤的做法步骤 第1步

    剁成小块,开水过下,撇去血水,冲2遍

  2. 第2步.猪蹄莲藕汤的做法步骤 第2步

    倒入锅中,加生姜,料酒,盐,一勺白醋

  3. 第3步.猪蹄莲藕汤的做法步骤 第3步

    加入莲藕,八角等,大火烧开,小火慢炖即可

  4. 第4步.猪蹄莲藕汤的做法步骤 第4步

    筷子插下,炖烂即可关火,撒葱花成出

小贴士

切的小点,血水一定全部倒掉,白醋促进钙质吸收

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