其实就是炸豆腐配调制的番茄酱,简单美味可以做零食
将豆腐切好
两勺醋一勺生抽一丢丢盐两勺糖40ml番茄酱加一大勺生粉少量芝麻置于一个容器
搅匀
大火油炸豆腐
至两面焦黄后讲大部分油倒出
加入调好的酱汁,并加一小碗凉水,翻动豆腐
看着差不多收汁了就起锅,味道酸酸甜甜