糖渍橙皮

糖渍橙皮的做法步骤

1. 第1步.

   取用盐擦洗过的橙皮

2. 第2步.

   去白馕

3. 第3步.

   水开后小火煮10分钟，去涩，皮厚的话多煮几分钟

4. 第4步.

   切成丝状

5. 第5步.

   糖100g，水100g与橙皮一起用小火煮10分钟，橙皮厚点的话就多煮几分钟，直至橙皮变成半透明状

6. 第6步.

   10分钟后的状态，可以出锅了

7. 第7步.

   铺放在油纸上，或者干净的盘子，晾一个小时（我的刀功实在差劲，都切断了，哈哈！）

8. 第8步.

   粘上白砂糖，放在盘子里，等水份充分发挥，过一夜之后就可以吃了！