温州炒粉干

温州炒粉干的做法步骤

1. 第1步.

   装备好材料

2. 第2步.

   盆里放水，不是开水哦。

3. 第3步.

   粉干放水里泡软

4. 第4步.

   泡软的粉干倒点食用油搅拌一下，防止粘在一起

5. 第5步.

   鸡蛋打散炒一下捞出备用

6. 第6步.

   锅里放油多一点

7. 第7步.

   放入姜跟蒜

8. 第8步.

   加入香葱炒出香味

9. 第9步.

   泡好的香菇挤出水分倒入锅里炒出香味

10. 第10步.

    加入五花肉

11. 第11步.

    五花肉炒到变色倒入一点老抽，生抽，盐，料酒，炒干水分

12. 第12步.

    加入卷心菜

13. 第13步.

    加入胡萝卜翻炒倒入半杯热水大火炒

14. 第14步.

    加入粉干，用两双筷子翻炒

15. 第15步.

    加入炒好的鸡蛋

16. 第16步.

    加入炒好的鸡蛋跟葱盖上锅盖小火焖几分钟，最后放点鸡精用两双筷子从下往上放炒

17. 第17步.

    香喷喷的温州炒粉干就完成了^_^