香肠批萨

香肠批萨的做法
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香肠批萨的做法说明

愛美食,愛生活,記錄下來每一刻,变成最美的回憶!

香肠批萨的食材和调料

面粉300克
180克
20克
酵母粉4克
玉米10克
以上是面餅的材料,我用面包机和的面。
批萨馅料,玉米香肠,洋蔥,芝士,青圓椒,批薩酱。(外面买的)

香肠批萨的做法步骤

  1. 第1步.香肠批萨的做法步骤 第1步

    面发酵好后,擀成一块用5毫米厚的餅并用一个圆盘做成一块圆型批萨餅。用叉子扎些小孔透气。

  2. 第2步.香肠批萨的做法步骤 第2步

    用勺子把餅涂滿一层批薩醬。

  3. 第3步.香肠批萨的做法步骤 第3步

    再洒一层芝士。

  4. 第4步.香肠批萨的做法步骤 第4步

    放上香腸。(自制黑椒肉肠)預热200度中层的烤箱,烤5分钟,再拿出来放蔬菜和加上一层芝士。(因為蔬菜含大量水分,所以要先烤制5分鐘之后再放蔬菜)

  5. 第5步.香肠批萨的做法步骤 第5步

    最后再烤制15分鐘見面上芝士焦黄色即可享用。(每个烤箱溫度不同,請自行調整溫度和時間)

小贴士

預热烤箱200度,大約15分鐘。烤時自己可以看批萨的成熟度進行調整。

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