双花爆大虾

双花爆大虾的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花、菜花洗净，切成小块，用水焯熟，放在盘子里备用。

2. 第2步.

   胡萝卜洗净切片焯熟，木耳泡发洗净，放入盘中备用。

3. 第3步.

   炒锅添少许油，预热后，葱姜爆锅，加入大虾爆炒。至大虾微微变色，加入双花和其他材料，翻炒。

4. 第4步.

   加入料酒、味精、盐，出锅即可。

5. 第5步.

   西兰花、草花