喜欢吃鸡蛋饼,每次早餐都是外面买鸡蛋饼,看了他们的做法后觉得油多,不卫生,于是乎自己动手DIY。健康又好吃~老公狂赞
首先在碗里放入两勺面粉,加入适量水调匀后加入切好的韭菜叶,再加入适量盐调成糊状即可
不粘锅里倒入两滴油,将调好的面糊倒入国内,围成圆形。大约30秒后在面饼中间打一个鸡蛋,然后用国产匀到周边,让整个圆形充满鸡蛋。
根据自己的喜好加入佐料,我放的是榨菜末,大家可以根据喜好来添加。最后高难度动作,悬空翻转鸡蛋饼,受热一下后即可装盘食用
沾番茄酱更好吃哟~