面包机版蜂蜜吐司

面包机版蜂蜜吐司的做法
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面包机版蜂蜜吐司的做法说明

经过改良的配方~超级松软

面包机版蜂蜜吐司的食材和调料

高筋面粉2.5杯380g
半小勺3g
酵母(金燕酵母)一小勺3g
130ml
鸡蛋一个
两大勺
奶粉两大勺
黄油一大块

面包机版蜂蜜吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    放水,鸡蛋,盐和糖对角放

  2. 第2步.

    面粉、奶粉过筛放入

  3. 第3步.

    开动和面程序,待十分钟后暂停,面团上面撒点面粉,放上酵母

  4. 第4步.

    继续和面,十分钟后再放入融化的黄油

  5. 第5步.

    搅拌均匀后停止和面,开始选择标准面包

  6. 第6步.面包机版蜂蜜吐司的做法步骤 第6步

    开始烘培以后待机子热了在表面抹上蜂蜜,关上继续烘培,提前十分钟停止程序,大功告成!

小贴士

面粉过筛会好点~

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