冬日滋补润颜汤

冬日滋补润颜汤的做法
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冬日滋补润颜汤的做法说明

超适合冬日的汤水,黑豆护肾,鸡爪子雪耳润肤,再加香菇的厚实的香味。

冬日滋补润颜汤的食材和调料

猪骨或猪肉250g
鸡爪6只
雪耳半朵 约8g
黑豆约40g
香菇花菇3朵 约10g
适量

冬日滋补润颜汤的做法步骤

  1. 第1步.冬日滋补润颜汤的做法步骤 第1步

    洗净骨头鸡爪,泡上黑豆、香菇、雪耳

  2. 第2步.

    冷水放骨头鸡爪,大火烧。

  3. 第3步.

    水快开的时候,撇去浮末,然后放黑豆雪耳,开后放香菇,调小火。

  4. 第4步.

    一个半小时后,撒盐关火。

小贴士

黑豆无需泡软,因为煲的时间够长。
调小火后一直到关火前不要开锅盖,所以水一次放够!我放了约2000毫升,出来有1200毫升,一般够4个人喝。
盐少放,汤本来就有肉甜和菇香,盐多了盖味。

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