南瓜挞

南瓜挞的做法
9人浏览0人收藏
收藏

南瓜挞的做法说明

晚餐做蒸排骨剩下的南瓜,纯粹是为了物尽其用,个人口味不喜欢太甜,所以未知是否适合大家的口味。

南瓜挞的食材和调料

挞底日清低筋粉65g
南瓜蛋液南瓜120g

南瓜挞的做法步骤

  1. 第1步.南瓜挞的做法步骤 第1步

    黄油切成小粒,与低筋粉、糖分混合,用手搓成屑状,再加入蛋黄混合。搓成光滑圆球,放入冰箱冷藏25分钟。

  2. 第2步.南瓜挞的做法步骤 第2步

    把面团擀成适应厚度,约0.5cm。入菊花模子,去模子边上多余的面团。戳上小洞。

  3. 第3步.南瓜挞的做法步骤 第3步

    南瓜切片蒸熟后,捣成泥。并加入细砂糖,拌匀。

  4. 第4步.南瓜挞的做法步骤 第4步

    加入奶油。

  5. 第5步.南瓜挞的做法步骤 第5步

    混合好的南瓜液

  6. 第6步.南瓜挞的做法步骤 第6步

    南瓜蛋液入模子,9成满

  7. 第7步.南瓜挞的做法步骤 第7步

    中层,180度10分钟,再转150度23分钟。我这个是西门的烤箱,脾气还算好。

  8. 第8步.南瓜挞的做法步骤 第8步

    出炉了,像金灿灿的太阳不?

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页