总觉得有些菜就是吃起来…很平淡 比如西兰花这个方子是朋友那儿借来的 有了香菇和香菜的加入 就顿时让西兰花很有味道 就着白粥吃了两大碗
香菇提前泡上,西兰花在热水里过30秒捞出过凉水
香菇切丝,口蘑切片,香菜切碎
热油下姜,放入香菇和口蘑翻炒,加入煮过的西兰花
加盐,淋香油,出锅