天气变凉了,我和孩子喜欢喝汤。这道清清爽爽,浓淡相宜的汤很适合喝。
先把 所有材料洗好,切好
番茄用开水烫开,待到表面皮裂开后,拿出剥皮,备用
鸡蛋打开在碗里,打散,备用
锅烧热,番茄放入加少许水,煮到熟烂,加几颗冰糖,煮开
加水,滚开后加鸡蛋打花,把所有材料加入,加调料,番茄酱,煮开
加葱花,搅拌均匀
开吃啦,好喝