天冷的时候，喝汤是个不错的选择。做为零基础的厨子，怎样才能喝上一碗好吃的汤呢？那么让我这个零基础的厨子告诉大家我是怎么做的哦。
先把排骨放在水里焯一下，去掉血水。1有个压力锅 2将葱切段，4小段备用；将姜切片，两三片即可；萝卜切段，可以将皮去掉；玉米切段备用。土豆切块，海带切成条。 3在锅里放入适当的水，将材料放进锅里。盖上盖子，选择肉类排骨按键即可。
4压力锅停止后，根据个人口味放入盐和醋等，但是不建议放入鸡精或者味精。毕竟喝汤，还是用食材原味的好。
在我国民间有“小人参”之美称，也有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城 ，医生关门”，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜一味，气煞太医”之说，还有一个俗语表现了萝卜的益处：“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”。饱吃萝卜饥吃葱。山东有民谚语：烟台苹果莱阳梨，不如潍县萝卜皮。玉米，放汤里人人爱，也可以去油腻。海带提鲜，补充碘。还可以放红枣，美颜补血。