冬至汤圆

冬至汤圆的做法
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冬至汤圆的食材和调料

糯米粉
玫瑰花
红糖
酒酿

冬至汤圆的做法步骤

  1. 第1步.冬至汤圆的做法步骤 第1步

    糯米粉兑水,分为两份。一份是纯白的不加任何东西,一份是加了玫瑰花酱,因此这团是粉色的。

  2. 第2步.冬至汤圆的做法步骤 第2步

    随便捏扁,把红糖或黑芝麻或者你喜欢的馅料放入其中。

  3. 第3步.冬至汤圆的做法步骤 第3步

    轻轻的,慢慢的,揉啊揉啊揉成一个小圆子。

  4. 第4步.冬至汤圆的做法步骤 第4步

    轻轻的放在铺了一层薄薄的粉上的桌子。

  5. 第5步.冬至汤圆的做法步骤 第5步

    其实讲究的就是随意,大家在一起动手的快乐聚集时光。

小贴士

1.糯米粉兑水的时候切记要慢慢加入,不要一次把水全部放进去。
2.搓汤圆的时候动作一定要轻。
3.汤圆浮起来就代表熟了。
4.随意放进去你喜欢的牛奶、酒酿、红豆汤中。

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