红枣莲子银耳羹

红枣莲子银耳羹的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   泡银耳，去蒂，撕成小片。

3. 第3步.

   要将银耳炖出“胶原蛋白”的感觉，一定要先炖1-2个钟，我用的是隔水炖，就先炖2个钟，直接炖1个小时就可以了。

4. 第4步.

   洗好其余食材，把大枣去核，剪成小块。当然，用撕的更好，容我懒一下了，嘿嘿

5. 第5步.

   银耳炖好后，加入其余材料，隔水炖至少2小时。买有预约功能的隔水炖，可以预约从你要食用前2-3小时起炖。

6. 第6步.

   最后根据个人口味加入冰糖。嘻～睡过头了，炖得特别稠哟。